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Opération Grand Site
Bâti au milieu des pierres, pinèdes et oliviers, le village s’étend autour de l’Abbaye de Gellone (IXe siècle), chef d’œuvre de l’art roman inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui en constitue le point névralgique. Considéré comme l’un des plus beaux villages de France, avec ses ruelles étroites et sinueuses, bordées de maisons de pierre ornées d’arcs et fenêtres géminées, le village a su conserver son identité médiévale.
Autour de St-Guilhem-le-Désert, végétation méditerranéenne et calcaire blanc se déploient sur un territoire de collines parfumées et sauvages, véritable écrin pour d’autres lieux de caractère tels que le cirque de l’Infernet, la grotte de Clamouse, les gorges de l’Hérault et le pont du Diable (XIe siècle), conférant au site dans son ensemble un rayonnement particulier.
Un peu plus au large, les 4 communes portes de St-Guilhem-le-Désert, Aniane, Montpeyroux, Puéchabon et St-Jean-de-Fos, s’étendent dans l’arrière-pays languedocien et dévoilent leurs atouts.
Le Causse de Montcalmès et la plaine viticole confèrent à ce territoire une parure particulière, s’ajoutant au cachet de ces villages typiquement languedociens.
Clé de voute du « nouveau » Grand Site, le futur pôle d’accueil du pont du Diable sera accompagné d’un véritable réseau de lieux d’information et d’interprétation, permettant d’accompagner pas à pas les visiteurs au cours de leur découverte du site. La richesse du patrimoine culturel du périmètre bénéficiera d’un véritable projet de tourisme culturel, avec en particulier la Maison de la Poterie à St-Jean-de-Fos.
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